Os blends de Portugal.
Blends são vinhos de corte, feitos com mais de uma variedade de uva. Essa técnica traz novos sabores e aromas, além de muito equilíbrio.
Harmonização de vinhos.
Harmonização de vinhos. É sempre delicioso, cultural e divertido testar novas combinações de vinho com gastronomia. Confira minhas dicas.
Vinhos verdes, ora pois.
Vinhos verdes, ora pois, para seguir a linha de leveza e frescor. Pedida obrigatória para refrescar nossos dias de calor no Brasil.
Rosé is the new black!
Rosé is the new black! O vinho rosé tem ganhado significativamente nossos corações, se tornado o queridinho do momento e veio para ficar.
Dicas básicas de harmonização.
Harmonizar é buscar a melhor combinação entre os sabores da comida e o vinho.