Calor, praia e diversão, é hora de se aventurar com a coquetelaria e vinho rosé.
Que ele é meu queridinho dos dias de primavera, já contei por aqui. É um vinho vibrante, que encanta, colore e harmoniza perfeitamente com o clima alegre e leve da estação.
A novidade são as receitinhas de drinks com vinho e espumante rosé para você aproveitar! Eu sou fã declarada de drinks com Gin e Tônica, mas quando falo de vinho rosé, o coração bate até mais forte.
Então, criatividade, gelo e vinho rosé na mão, vamos às opções para você fazer em casa:
GastroRosé French 75
- Ingredientes: Espumante GastroRosé, 30ml de Nib Gin INK, 15ml de suco de limão siciliano, 15ml de xarope de açúcar e gelo.
- Preparo: bater o gin, o xarope de açúcar e o suco de limão na coqueteleira com gelo. Servir coado em taça Flûte e completar com o Espumante GastroRosé. Decore com a casca do limão siciliano.
GastroRosé Aperol Spritz
- Ingredientes: 120ml de Espumante GastroRosé, 60ml de Aperol, 30ml de água com gás, gelo e laranja.
- Preparo: em uma taça de vinho Bordeaux repleta de gelo adicione todos os ingredientes e mexa com cuidado. Decore com meia rodela de laranja.
Frosé
- Ingredientes: 50ml de suco de cranberry, 250ml de vinho rosé, 50ml de vodka, gelo e raspas de limão.
- Preparo: despeje o gelo e o vinho rosé em um liquidificador, com o suco de cranberry e a vodka. Bata tudo e sirva em uma taça. Decore com raspas de limão para dar um toque cítrico especial. Se preferir, adoce.
Já experimentou algum desses drinks ou tem alguma outra sugestão para eu testar? Vou adorar!
Por Ana Carla Wingert de Moraes
*As receitas dos drinks indicadas neste texto foram elaboradas por mixologista parceiro da GastroRosé.
Foto de capa: @lulusdotcom via Pinterest
Que legal! Não sabia que podia fazer drink com vinho rosé. Vou provar.
É ótimo, Raquel! Você vai adorar. Depois me conta o que achou.